Tässä on valmistujaiskakkuni numero kolme: Mansikkainen rahkahyytelökakku. (Edelliset olivat mustikkainen jogurttihyytelökakku ja valkosuklaakakku.)
Pohja:
130 g Marie-keksejä
70 g rasvaa
Täyte:
2½ dl Flora vispiä
250 g rasvatonta maitorahkaa
2½ dl mansikkahilloa
2 rkl sitruunamehua
4 liivatelehteä
Päälle:
2 dl vahvaa mansikkamehua
1,5 tl liivatejauhetta
torstai, 3. huhtikuu 2008
Kommentit